Alhamdulilah.....wekkend yg lepas, dapat jugak aku ngan adik beradik yg lain buka puasa dgn mak aku. sepatutnya mggu sblm ni...tp disebabkan adam(anak sedara) masuk spital. so, kak lang x leh balik, kitaorg pospon. x best la kan...kalo x cukup korum.
Sesungguhnya, dapat berbuka bersama family x ternilai seronoknya. mak aku pun happy senyum anak2 semua berkumpul. dapatla dua hari aku berbuka ngan mak aku. hari sabtu, makan besar. hari ahad, aku suh dia relax. aku plak tapau food utk dia kt bazar ramadhan.
sabtu mlm, lepas berbuka....cepat2 kitaorg ke laman rumah..sebab nk main bunga api ngan mercun. budak2 kecik yg sepatutnya main...tp mak ngan pak budak yg lebih2...berdas2 mercun kitaorg layan. kalo mercun dragon tuh, toksah ckp la....dekat 10 peket kitaorg lanyak......yg budak2 tecit...seronok melopong tgk mak pak sedara terkinja2 main mercun. termasuk la anak2 jiran2 kitaorg......
happy giler masa main mercun. teringat zaman budak2 dulu...
ok, berbalik psl makan,kitaorg mmg dah plan nak masak apa utk berbuka. sangat panjang list makanan....oh ye..jgn ingat kami membazir ye....bagi saper2 yg kenal aku....mereka tau aku dari kelaurga yg besarrr (saiz pun besar2) hahahahah....menu tuh cukup untuk aku 9 beradik...semua pompuan, mak aku, menantu lelaki 6 org, dan cucu2 mak aku 6 org. penuh meja....
peberet en hasben...sotong tepung
ayam golek......
aku jugak sempat mencuba resepi yg bespren aku buat iaitu Golden Tofu...tapi aku adjust sikit2 dek kerana kemalasan aku dn nak siap cepat....hehehehehehe asik tgk menu org je...sekali sekala...aku pun nk try gak bakat terpendam...huwa..huwa..huwaa.....
lebih kurang mcm popia, cuma kulitnya adalah dari pucuk tahu. pucuk tahu yg besar2 tuh direndam. isinya aku pakai daging cincang, isi udang dgn udang kering. mak aku ckp kalo letak carrot dgn sengkuang lagi sedap. tapi dah aku kabarkan...yg ni adalah versi pemalas a.k.a nak cepat siap....hehhehehehehehhe.......
mcm kawan aku si rozi dan original resipi, lepas balut, kena stim dulu. tapi aku nk cepat siap, yelah....dh dekt nk berbuka....aku terus celup telur dan goreng....nahhh....hasilnya tetap lazat....serupa apple pie pun ada gak aku nengok.
janji anak2 sedara aku makan dengan penuh keasyikan...sedap le tuh maknanya...budak2 x pandai bohong kan....hahahahahahahahh
2 comments:
weee...tak tahan tengok menu yg sgt2 meriah.
p/: nilah yg seronok kalau keluarga besar bila semua dpt kumpul ramai2. Moment yg berharga tu :-)
Ya Allah z.....mmg makan besor btul. ayam tergolek2. syoknyeee la dpt berkumpul semua kan. aku kalau ada rezeki last ramadhan kot sempat berkumpul semua. btw terer tu ko alter2 resepi original aku. hahaha!!!kalau dah anak2 buah semua makan maknanye tu sedap bebenor le. budak2 xpandai bohongkan??? aku tgk pun terliur gak ni.
Post a Comment